Шеф-повар / Управляющий
100 000 руб
Роман Николаевич
Возраст
41 год (01 Ноября 1983)
Город
Ялта
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ведение полной документации ресторана, подбор и обучение персонала, поставка продуктов, контроль качества приготовления блюд и норм закладок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ведение полной документации ресторана, подбор и обучение персонала, заключение договоров по поставке продуктов, контроль качества приготовления блюд и норм закладок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ведение полной документации ресторана, подбор и обучение персонала, контроль по поставке продуктов, контроль качества приготовления блюд и норм закладок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль на производстве, кулинария и пекарня. Подбор и обучение персонала, заказ сырья на производство, контроль качества, ведение документации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовления блюд согласно утвержденным картам.
Высшее (Специалист)
Специальность инженер-технолог
Харьков, 2004 — 2009 гг.
15 сентября, 2017
10 декабря, 2015
16 февраля, 2016
Ирина Вячеславовна
Город
Ялта local_shipping
Возраст
56 лет ( 1 сентября 1968)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Управляющая частной мини- гостиницей, Частная
02.2006 - 06.2013
Резюме размещено в отрасли