Метрдотель, администратор
Маргарита
Возраст
44 года (21 Декабря 1979)
Город
Ялта
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
5 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и управление работы подразделения. Создание атмосферы гостеприимства, поддержание высоких стандартов сервиса, набор и обучение персонала.
Встреча гостей, предоставление, рекомендации и помощь в выборе всех возможных услуг ресторана.
Организация и проведение банкетов, фуршетов.
Контроль использования материально-технических ресурсов.
Разрешение конфликтных ситуаций.
Контроль исполнения кассовых операций и ведение кассовой книги.
Повышение уровня среднего счета, привлечение и удержание постоянных гостей, создание эффективной команды
Предоставление необходимой отчетности.
Проведение инвентаризаций
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- создание атмосферы гостеприимства;
- сервировка столов в соответствии с установленными стандартами;
- подача блюд и напитков;
- обслуживание гостей согласно высоким стандартам сервиса;
- помощь гостям в составлении заказа;
- ознакомление гостей с особенностями блюд и напитков;
- контроль чистоты
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- создание атмосферы гостеприимства;
- сервировка столов в соответствии с установленными стандартами;
- подача блюд и напитков;
- обслуживание гостей согласно высоким стандартам сервиса;
- помощь гостям в составлении заказа;
- ознакомление гостей с особенностями блюд и напитков;
- контроль чистоты.
На должности администратора:
Организация и управление работы подразделения.
Создание атмосферы гостеприимства, поддержание высоких стандартов сервиса, набор и обучение персонала.
Контроль использования материально-технических ресурсов
Разрешение конфликтных ситуаций.
Высшее
Экономика предприятия
2006 — 2008 гг.
Высшее
Английский язык и литература, немецкий язык и литература.
1997 — 2002 гг.
Немецкий — Базовые знания
Английский — Свободное владение
Навыки работы с ПК: опытный пользователь ПК (MS Office‚ ресторанные программы-R-keeper‚ Micros). Профессионализм‚ работоспособность‚ коммуникабельность‚ обучаемость‚ лидерство, стрессоустойчивость.
6 апреля, 2015
25 000 руб
Оксана Викторовна
Город
Ялта
Возраст
48 лет ( 4 декабря 1975)
Опыт работы:
16 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Администратор гостиницы, специалист по маркетингу, специалист по реализации путевок, СПА-отель "Приморский парк", санаторий "Ай-Петри"
09.1998 - 12.2014
27 марта, 2016
100 000 руб
Лариса Владиславовна
Город
Ялта local_shipping
Возраст
61 год (16 июня 1963)
Опыт работы:
34 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Преподаватель, ООО Бизнес Академия
11.2014 - по текущее время
2 марта, 2016
15 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Ялта local_shipping
Возраст
29 лет (11 января 1995)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли