Технолог пищевого производства (Алушта)
26 Ноября 2024
Город:
Ялта
Занятость:
Полная занятость
Компания "Афорра-Резорт"
Отель MORE SPA & RESORT (Алушта, Крым) приглашает на вакансию ТЕХНОЛОГ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА.
Работа с проживанием на берегу Черного моря!
Наши предложения:
- Стабильная высокая заработная плата;
- Официальное трудоустройство;
- Удобный график работы 5/2;
- Возможность профессионального роста;
- Предоставление жилья иногородним сотрудникам;
- Горячие обеды в рабочие смены;
- Бесплатный трансфер до работы и обратно;
- Бесплатные медосмотры;
- Скидки на услуги медицинской клиники и тренажерного зала.
Наши пожелания к кандидату:
- Уверенный пользователь ПК (Excel, World);
- Опыт работы в 1С:Бэкофис будет Вашим преимуществом;
- Знание всех производственых процессов в пищевом производстве;
- Высшее, среднее специальное образование (технология пищевых производств).
Чем Вам предстоит заниматься:
- Проработка блюд вместе с шеф поварами,су-шефами, бар-менеджерами, бармэнами;
- Создание технологических, калькуляционных карт на основании проработок, аудит ТТК.
- Создание документов для проверяющих служб (Описание приготовления блюд, температурные режимы хранения, сроки реализации и хранения блюд и полуфабрикатов).
- Создание нейм тегов с описанием входящих в блюдо ингредиентов и КБЖУ блюда.
- Создание План-меню шведской линии, банкетов, фуршетов.
- Формирование отчета по себестоимости и рекомендованной цены продаж проработанных блюд согласно заданному фуд косту.
Мы ищем в наш дружный коллектив единомышленников. Присоединяйтесь к команде MORE SPA & RESORT 5*!
Так рассматриваем кандидатов с опытом работы: технолог, повар-технолог
Откликайтесь и мы вам перезвоним!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Ноября
Технолог пищевого производства
Алушта
Компания "Афорра-Резорт" Отель MORE SPA & RESORT (Алушта, Крым) приглашает на вакансию ТЕХНОЛОГ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА. Работа с...
27 Ноября
Севастополь
от 45 000 руб.
Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)" Мы — компания ООО «РБЕ «Филиал ЮГ», динамично развивающаяся сеть предприятий по организации питания....
27 Ноября
Заведующий производством завода выдержки марочных вин и разлива винопродукции( Солнечная Долина )
Севастополь
от 100 000 руб.
Компания "Солнечная Долина" Обязанности: организация и управление технологическими и организационными процессами на заводе выдержки марочных...
27 Ноября
Севастополь
от 65 000 руб.
Компания "Кадровое агентство оККеу" Обязанности: разработка, внедрение технологических процессов, оборудования, средств механизации,...
28 Ноября
Заведующий производством завода выдержки марочных вин и разлива винопродукции( Солнечная Долина )
Алушта
от 100 000 руб.
Компания "Солнечная Долина" Обязанности: организация и управление технологическими и организационными процессами на заводе выдержки марочных...
Вакансия размещена в отрасли