Кондитер

от 60 000 руб.

ФГБУ Управления Делами Президента РФ санаторий Нижняя Ореанда

Город:

Ялта

Занятость:

Полная занятость

Компания "ФГБУ Управления Делами Президента РФ санаторий Нижняя Ореанда"

Обязанности:

- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской продукции;

- Подготовка товарных отчетов по производству кондитерской продукции;

- Подготовка оборудования и рабочего места к работе;

- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при изготовлении кондитерской продукции;

- Разработка меню/ассортимента и рецептов кондитерской продукции;

- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кондитерской продукции;

- Изготовление и оформление кондитерской и шоколадной продукции стандартного ассортимента, мороженного, фруктовых и легких обезжиренных кондитерских изделий, изделий пониженной калорийности, диетической кондитерской продукции.

Приготовление кондитерской продукции по технологическим картам.

Похожие вакансии

07 Декабря

Пекарь-кондитер( Афорра-Резорт )

Ялта

Компания "Афорра-Резорт" Отель MORE SPA & RESORT 5* (г. Алушта, Крым) приглашает на подработку в новогодние праздники ПЕКАРЯ-КОНДИТЕРА с...

Отправить резюме

подробнее

09 Декабря

Пекарь-кондитер

Алушта

Компания "Афорра-Резорт" Отель MORE SPA & RESORT 5* (г. Алушта, Крым) приглашает на подработку в новогодние праздники ПЕКАРЯ-КОНДИТЕРА с...