Бар менеджер (управляющий баром)
от 100 000 руб.
Город:
Ялта
Занятость:
Полная занятость
Компания "ИЛВИА"
Обязанности:
- Работа с поставщиками: мониторинг, анализ, ценовая политика, условия по договорам, ассортимент, акции, маркетинговые контракты;
- Работа в баре, знание коктейльной классики, крепкого алкоголя;
- Разработка новых рецептур и сезонных спецпредложений;
- Работа с бухгалтером-калькулятором, составление ТТК и, контроль соблюдения ТТК;
- Проведение плановых инвентаризаций, их анализ, контроль товарного остатка;
- Содействие в подборе персонала и их адаптации в компании;
- Организация и контроль работы старших барменов, линейных барменов;
- Обучение сотрудников по знаниям продукта и проведение ежеквартальных аттестаций, нацеленных на знание меню и стандартов сервиса по бару совместно с HR- департаментом;
- Работа в системе IIKO;
- Отслеживание наличия количества напитков и продуктов, необходимого для бесперебойной работы бара.
Требования:
- Опыт работы в баре /ресторане на должности бар- менеджера от 1 года;
- Контроль наличия ассортимента, документооборот, ЕГАИС, IIKO;
- Курирование проектов и запуск нового.
Мы предлагаем:
- Оформление, питание, отпуск;
- Стабильная высокая заработная плата;
- Проживание для иногородних;
28 Декабря
Менеджер ресторана быстрого питания
Симферополь
от 50 000 руб.
Компания "Расцвет-Юг" Молодая и амбициозная компания « Big Bro Group » - сеть ресторанов крафтовых бургеров, яркой итальянской кухни. Мы...
28 Декабря
Менеджер по продажам (туризм, без поиска клиентов)
Евпатория
от 60 000 до 110 000 руб.
Компания "Центр Оздоровления и Реабилитации" Менеджер по продажам (туризм, без поиска клиентов, стабильно) ВНИМАНИЕ! ВАКАНСИЯ ДЛЯ...
28 Декабря
Менеджер по продажам (туризм, без поиска клиентов)
Симферополь
от 60 000 до 110 000 руб.
Компания "Центр Оздоровления и Реабилитации" Менеджер по продажам (туризм, без поиска клиентов, стабильно) ВНИМАНИЕ! ВАКАНСИЯ ДЛЯ...
28 Декабря
Симферополь
от 60 000 руб.
Компания "Национальный туроператор Алеан" Мы – Национальный туроператор АЛЕАН , и по праву считаемся лидером среди компаний, организующих...
30 Декабря
Симферополь
от 48 000 до 75 000 руб.
Компания "Крымский туроператор Рюкзак путешествий" Обязанности: - помощь в обработке обращений и поступающих заявок; - работа с документами; -...
Вакансия размещена в отрасли