Управляющий рестораном
30 000 руб
Денис Русланович
Возраст
52 года (13 Июня 1972)
Город
Ялта
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Общее руководство рестораном, подбор и обучение персонала,обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию гостей ресторана, контроль за работой администраторов, барменов, поваров; составление графиков работы персонала, контроль за соблюдением сотрудниками трудовой дисциплины,
взаимодействие с руководителями других подразделений отеля.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Постановка работы в заведениях, оперативное управление, постановка схем взаимодействия между заведениями, стандартов работы по подразделениям, организация и постановка систем внутреннего документооборота, разработка стандартов работы по подразделениям, управление персоналом, обеспечение бесперебойной работы заведений с соблюдением требуемых стандартов качества обслуживания, решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием заведений; контроль по затратам заведений.
Высшее
Киев, 1995 — 1999 гг.
12 декабря, 2015
29 июля, 2014
25 000 руб
Юрий Александрович
Город
Ялта local_shipping
Возраст
35 лет (22 апреля 1989)
Опыт работы:
7 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар, ПАО Гостиница "Ялта-Интурист"
04.2007 - 06.2014
15 сентября, 2017
Резюме размещено в отрасли