Повар
Андрей Николаевич
Возраст
44 года (28 Апреля 1982)
Город
Ялта
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье,количество и качество их поступления.
Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Осуществлять расстановку поваров и других работников производства.
Составлять график выхода поваров на работу.
Проводить бракераж готовой пищи.
Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Среднее специальное
Ялта, 1998 — 2000 гг.
Права категорий:
B
Стаж:
15 лет
19 марта, 2015
35 000 руб
Сергей Григорьевич
Город
Ялта local_shipping
Возраст
46 лет ( 6 марта 1980)
Опыт работы:
2 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Театр имени Чехова
07.2010 - 02.2013
28 апреля, 2015
18 000 руб
Маргарита Анатольевна
Город
Ялта
Возраст
37 лет (25 октября 1988)
Опыт работы:
2 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Ресторанчик "У тещи"
11.2012 - 01.2014
19 октября, 2015
35 000 руб
Айдер
Город
Ялта local_shipping
Возраст
55 лет ( 3 октября 1970)
Опыт работы:
12 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, Гостиничный комлекс Ялта-Интурист
05.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли