Повар
Андрей Николаевич
Возраст
43 года (28 Апреля 1982)
Город
Ялта
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье,количество и качество их поступления.
Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Осуществлять расстановку поваров и других работников производства.
Составлять график выхода поваров на работу.
Проводить бракераж готовой пищи.
Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Среднее специальное
Ялта, 1998 — 2000 гг.
Права категорий:
B
Стаж:
15 лет
18 июня, 2015
85 000 руб
Олег Николаевич
Город
Ялта
Возраст
62 года ( 5 мая 1963)
Опыт работы:
23 года
Последнее место работы:
Повар, Ялтинский морской торговый порт
08.2014 - по текущее время
21 октября, 2015
35 000 руб
Илона Юрьевна
Город
Ялта local_shipping
Возраст
48 лет (28 августа 1976)
Опыт работы:
12 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Помощник старшего смены (ДЕМИ-ШЕФ), Отель RIXOS
04.2013 - по текущее время
13 декабря, 2015
57 000 руб
Олег Николаевич
Город
Ялта
Возраст
62 года ( 5 мая 1963)
Опыт работы:
13 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, Ялтинский торговый порт
08.2014 - 10.2015
Резюме размещено в отрасли