Шеф-повар (в архиве)

03 Января

от 100 000 до 180 000 руб.

Город:

Ялта

Занятость:

Полная занятость

Компания "Мияги Family"

В нашу дружную команду ищем шеф повара

Условия:

Обязанности:

Полное управление и ведение кухни
Управление закупками
Контроль остатков
Работа с поставщиками
Работа и составление технических и калькуляционных карт
Проведение и анализ инвентаризаций
Знание и соблюдение всех СанПин норм. Соблюдение маркировки и грамотной ротации продуктов
Работа с документацией , составление графиков согласно утвержденному (ФОТ)
Внедрение и соблюдение стандартизации всех процессов кухни

Требования:

Ответственность , коммуникабельность , лидерские качества , стрессоустойчивость .
Умение работать в команде и создавать ее.
Умение автономно принимать качественные и грамотные решения .
Желание расти и развиваться в данном направлении . Развивать команду и предприятие .
Навыки управленца .

Если ты активный, любишь свое дело – мы ждем тебя!

Похожие вакансии

14 Января

Ялта

от 100 000 до 140 000 руб.

Компания "Сеть санаториев «Курорты Крыма»" Управляющая компания «VIZANT GROUP» приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде...

15 Января

Ялта

от 45 000 руб.