Шеф-кондитер (г. Ялта)

06 Октября

Партнерские Вакансии

Город:

Ялта

Занятость:

Полная занятость

Компания "ГК Ялта-Интурист"

Чистейший воздух, черное море и конечно же самое большое количество ресторанов с блюдами всех народов мира!

Крупнейший отель Черноморского побережья Yalta Intourist Green Park приглашает на работу:

Обязанности:

- Составление меню, разработка рецептуры новых блюд, их обновление с учетом сезонности, вкусовых предпочтений гостей;

- Осуществлять планирование, организацию и контроль работы кондитерского цеха в целом.

- Контроль соблюдения технологии приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

- Разрабатывать технологические карты на изделия цеха. Разрабатывать новые рецептуры.

- Ведение документации

Требования:

- Высшее профессиональное образование .

- Опыт работы по специальности не менее 3-х лет

Условия:

- Работа на территории гостиничного комплекса "Ялта-Интурист" (г. Ялта, Республика Крым)

- Официальное трудоустройство в штат согласно ТК РФ

- 13-я заработная плата

- Возможность развития и карьерного роста

- Бесплатное проживание

- Бесплатное посещение тренажерного зала