Менеджер зала в ресторан бутик - отеля "Дача. Рахманинов 5*" (в архиве)

09 Июня

от 80 000 до 96 000 руб.

Welcome

Партнерские Вакансии

Город:

Ялта

Занятость:

Полная занятость

Компания "Сеть санаториев «Курорты Крыма»"

Приглашаем менеджера зала в команду ресторана бутик-отеля 5* "Дача. Рахманинов".

Мы предлагаем:

  • График работы 2/2;
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Сезонная работа;
  • Полный социальный пакет (оплата отпусков, больничных листов и др.);
  • З/п 80 000 руб. + KPI до 16 000 руб.;
  • Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц);
  • Комфортное проживание для иногородних (в корпусе санатория);
  • Трансфер к месту работы и обратно
  • Работа в самом живописном и экологически чистом уголке Крыма.

Обязанности:

  • Организация и контроль эффективной работы ресторана;
  • Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;
  • Решение текущих административных и хозяйственных вопросов;
  • Развитие персонала, обучение сервису, создание дружной команды профессионалов;
  • Обеспечение слаженной работы персонала кухни и зала;
  • Предупреждение и разрешение сложных, спорных ситуаций с гостями;
  • Ведение отчетности, составление табелей, графиков работы;
  • Создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане;
  • Соблюдение требований санитарных норм, отраслевых стандартов, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины.

Требования:

  • Высшее профильное образование;
  • Успешный опыт работы в должности менеджера в ресторанах премиум класса, отелях 5 звезд, ресторанах авторской кухни от 1 года;
  • Знание стандартов сервиса и обслуживания;
  • Знание iiko, R-keeper;
  • Навыки управления бюджетом, знание экономических показателей ресторана;
  • Опыт создания и управления командой;
  • Высокий уровень гостеприимства, коммуникабельности, ответственности;
  • Лидерские качества - умение мотивировать, ставить цели и контролировать процесс и результат.
Похожие вакансии

06 Июля

Менеджер по бронированию

Ялта

от 62 000 руб.

Компания "Гурзуф Ривьера" Мы предлагаем: - график работы: 2/2 с 9:00 до 21:00, 3500 руб. + KPI от 10 000 руб в месяц - бесплатное проживание...

Отправить резюме подробнее

08 Июля

Горничная в бутик-отель 5* (ночные смены)

Ялта

от 58 400 руб.

Компания "Сеть санаториев «Курорты Крыма»" Управляющая компания «VIZANT GROUP» приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде...

Отправить резюме подробнее

08 Июля

Менеджер зала ресторана а-ля карт в бутик-отель 5* (г. Ялта)

Симферополь

Компания "Сеть санаториев «Курорты Крыма»" Управляющая компания «VIZANT GROUP» приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Бармен( СКК Голубой залив )

Ялта

от 60 000 руб.

Компания "СКК Голубой залив" Требования: -базовые знания о напитках и способах их приготовления, -умение работать с эспрессо, -понимание...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Бармен на пляж отеля 5* (Ялта)

Симферополь

от 58 500 руб.

Компания "Сеть санаториев «Курорты Крыма»" Управляющая компания «VIZANT GROUP» приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: